Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (665)
Recrutement dans la restauration ... même problème dans de nombreux autres pays, le Québec se tourne vers la France et la Tunisie pour recruter (50)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Un chef en désarroi s'exprime : "Les reports des charges, c’est du vent. On m’a demandé HIER de payer 50.000 € aujourd’hui ! Ça, c’est la réalité, notre réalité. " (322)