A LA UNE

Brèves de chefs – Pierre Gagnaire nouveau étoilé de Shanghai, Cyril Lignac heureux de l’audience de son émission sucrée, La nouvelle table du chef Guy Martin, les 20 ans du Café Boulud…

21 septembre 2018  1  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Pierre Gagnaire a diffusé une image de ses équipes à Shanghai au restaurant  » Le comptoir de Pierre Gagnaire  » qui vient de décrocher sa première étoile au Capella Hôtel. […]

Biomanière à Baumanière – Jean André Charial et ses chefs vous attendent pour célébrer le terroir des Baux-De-Provence et leurs artisans le dimanche 30 septembre prochain

20 septembre 2018  0  Non classé
 

 Les-Baux-De-Provence – Maison Baumanière, le dimanche 30 septembre 2018, tous vos sens seront en éveil !
 Un parcours initiatique ouvert au public mettra à l’honneur le terroir et le savoir-faire des artisans locaux et des producteurs qui accompagnent les Chefs des établissements de la famille Charial au long de l’année ( L’Oustau de Baumanière et La Cabro D’Or, […]