600 invités, dont 400 chefs présents ce lundi soir au Carreau du Temple à Paris pour célébrer la sortie du guide France 2023 et aussi les 50 ans du guide Gault & […]
F&S était sur place hier soir au Quai d’Orsay pour la cérémonie officielle de la présentation annuelle de LA LISTE 1000 des meilleures tables du monde établie par la directrice Hélène Pietrini et son équipe pour Atout France et son initiateur Olivier Faure. […]
Ce soir, la gastronomie se fête ici et ailleurs pour sacrer les meilleurs des meilleurs et beaucoup de chefs, de journalistes courent d’un trophée à l’autre pour ne rien rater
Carreau du temple – […]
Les 15 et 16 décembre prochains, le Chef Exécutif des Roches Blanches à Cassis, Alexandre Auger et le Chef Pâtissier Valentin Fabry invitent en résidence deux Chefs talentueux, […]
La pâtisserie 24S par Tal Spiegel – Ouverture prochaine attendue avec impatience par les becs sucrés, foodistas et tous les passionnés du bon et beau.
Au coeur du Marais, […]
On va pas refaire le pitch, c’est un peu (carrément) le même tous les ans, un étrange algorithme classe les meilleurs chefs de l’année, ce classement ( le 7ème ) fait à l’origine pour concurrencer le 50Best ( et qui d’ailleurs ne l’a jamais concurrencé ), […]
Le chef Thierry Marx ( Mandarin Oriental à Paris, Bakery Marx à Paris, La Tour Eiffel ) a annoncé l’ouverture d’une nouvelle table gastronomie à Paris, il a diffusé sur son compte Instagram une vidéo où l’ont voit le chef en phase de création culinaire. […]
« Le Restaurant » le plus grand restaurant étoilé éphémère du monde s’installe à Paris au Palais Brongniart pour 3 jours du 8 au 10 décembre prochain. […]
illustration A.
Se régaler à table durant cette Coupe du Monde de Foot 2022 qui se déroule au Qatar, c’est possible … vous pourrez profiter des matchs bien sûr, mais aussi des nombreux restaurants qu’offrent la destination Doha. […]
Les personnages célèbres de Lyon se retrouvent placarder sur des affichages sauvages à message identitaire, ce qui déplaît beaucoup aux descendants de l’emblématique chef Paul Bocuse.
À lire ci-dessous ( source quotidien Aujourd’hui en France ). […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (249)
La viande la plus chère au monde est française! (65)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (258)