A LA UNE

Scènes de Chefs – Guillaume Gomez à Marrakech, Pierre Sang Boyer auprès de Macron, Massimo Bottura chez les Roca, Guillaume Sanchez chez Yannick Tranchant, …

17 octobre 2018  0  Chefs & Actualités
 

  La Rubrique «  Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas !  » change de Titre, pour    » Chefs en Scène  »  – Retrouvez les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !  […]

Découvrez la liste des 28 Finalistes du MOF Cuisine 2018 – Plusieurs grands noms et sous chefs de grandes maisons en lice

17 octobre 2018  0  Chefs & Actualités
 

 Phase finale pour le concours des MOF Cuisine 2018 ( Meilleurs Ouvriers de France ), ils sont 28 à être sélectionnés sur toute la France. La finale se tiendra les 21 et 22 novembre prochain au Lycée Hôtelier du Touquet sous la présidence du chef Alain Ducasse assisté de trois vice-présidents : Jacques Maximin, […]