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Troisième boulangerie  » Farine  » à Shanghai pour le restaurateur français Franck Pécol

14 juillet 2016  4  Chefs & Actualités
 

 Il est arrivé il y a bientôt 14 ans à Shanghai pour gérer un club boîte de nuit ( La Fabrique ), depuis Franck Pécol a ouvert plusieurs restaurants, le bistrot FRANCK ( ouvert en 2007 à Ferguson Lane dans le quartier des Ambassades ) qui a fait sa réputation avec une cuisine française de terroir et une sélection de vins uniques que vous ne trouverez jamais ailleurs dans la mégapole chinoise. […]