A LA UNE

Encore la cave d’un restaurant étoilé cambriolée – la table  » Formel B  » à Copenhague pillée de ses grands crus

26 février 2020  0  Dossiers F&S

 Les vols dans les caves des grands restaurants continuent et pas seulement en France comme on a pu le constater à Paris et en Bourgogne l’année dernière, il semblerait que l’idée ai passé les frontières puisque semaine dernière c’est un restaurant étoilé au Danemark qui a vu s’envoler ses grands crus et notamment sa collection de Romanée-Conti. […]

Le chef José Andrès et son association World Central Kitchen auprès des passagers du Diamond Princess mis en quarantaine au Japon

22 février 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 #ChefsForTheWorld – Ce coucher de soleil à Yokohama au Japon est très particulier, la scène se passe au pied du paquebot de croisière Diamond Princess Cruises, et on y retrouve les équipes du chef espagnol José Andrès installées aux États-Unis et engagées dans son association World Central Kitchen qui oeuvre toute l’année auprès des personnes les plus touchées par les catastrophes naturelles. […]

Scènes de Chefs – Andoni luis Aduriz pour un 4 mains, Jean-Georges à Miami, en service au Yam’tcha, Dan Barber croise Daniel Humm, Daniel Boulud toujours à l’heure, ….

21 février 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !  […]