A LA UNE

Brèves de Chefs ! – Ça rouvre en Asie, les ex Top Chef tiennent l’affiche cet été, NYC toujours en peine, Stéphane Buron annonce son nouveau livre, …

03 août 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – Le chef Stéphane Buron du restaurant Le Chabichou à Courchevel a annoncé la sortie de son prochain livre :  » Heureux de vous annoncer la sortie en novembre de mon livre de recettes du Chabichou.  […]

Les exploitants de bars et restaurants ne pourront bientôt plus chauffer leurs terrasses

28 juillet 2020  0  F&S LIVE MADE BY F&S
 

 Quel timing sera mis en place ? … quelles contreparties pourront-ils obtenir suite à la décision du gouvernement d’interdire aux restaurateurs de chauffer leurs terrasses durant l’hiver ? Car les conséquences vont être importantes pour nombreux exploitants qui vont perdre une partie importante de leur chiffre d’affaire (surtout dans les centres villes), […]