Le Figaro de ce samedi a consacré une page à ces jeunes pâtissiers qui bousculent le petit monde de la pâtisserie française … la génération Grolet, Perret, Brua, Préalpato ou Vauxion n’ont qu’a bien se tenir … […]
« Sous le sapin » : de ravissants cadeaux à déguster … sur votre table ! Drôle de composition, Angelo Musa ne nous avait pas habitué à ce genre de création aussi ludique. […]
Une Bûche, Un Jour – Pour les fêtes de fin d’année, David Bizet, chef exécutif de l’hôtel The Peninsula Paris, dévoile une création époustouflante qui trouve son inspiration dans l’univers du luxe. […]
Une Bûche, Un Jour – Cédric Grolet le plus instagramable des pâtissiers présente non pas une mais trois bûches. CG, Cédric Grolet ne fait jamais les choses à moitié, en ce Noël où nous avons tous besoin de réconfort, […]
Une Bûche, Un Jour – un mot des mille et une douceurs qui fait écarquiller les yeux et réveille la curiosité et la gourmandise à quelques semaines des jours magiques de Noël qui arrivent sans taper ni sonner, […]
Les bûches défilent en majesté dans les palaces, les restaurants, les réseaux sociaux, elles ont mis leurs plus beaux habits, se parent des meilleurs saveurs.
Bûche du Jour – […]
Allez hop tout le monde en cuisine ! Christophe Michalak va ensoleiller nos soirées avec ses sourires délicieux et ses recettes indatables et furieusement addictives – Nagui ne va pas oublier les paroles et les recettes et ne laissera personne prendre sa place de co-présentateur de cette nouvelle émission ! […]
Ce sont assurément les plus belles Box Sucrées du moment, elles se nomme « CONFIN’BOX » et c’est le chef pâtissier parisien Yann Couvreur qui les proposent chaque week-end depuis ses boutiques parisiennes. […]
En attendant l’ouverture de sa boulangerie-pâtisserie le 18 novembre prochain, Cédric Grolet a présenté ses divines créations chez son ami le pâtissier Stéphane Bouillet à Lyon; il a bullé à Rome sous le soleil… […]
« La Poule sur un mur » bat des ailes furieusement, heureuse des piles de livres qui se posent sur son mur, impatients d’être lus. La rentrée littéraire culinaire est riche de feuilles de chefs, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)