Le Week-End de Pâques se termine, c’est le vrai démarrage de la saison d’été … les établissements du sud se préparent pour les beaux jours qui s’installent, terrasses et plages sortent parasols et chapeaux de paille … les chefs leurs recettes méditerranéennes ! […]
Le restaurant historique des frères Pourcel à Montpellier vient de vivre son dernier coup de pelle. Il a fermé au mois de mars 2016 lors d’une grande fête qui avait réuni 24 chefs venant du monde entier, […]
Le magazine Chefs D’Oc printemps 2017, numéro 5 a été présenté hier à la presse et aux partenaires au restaurant TERMINAL#1 des frères Pourcel. Ce magazine est un itinéraire gourmand dans une région SUD qui ne manque pas de ressources culinaires et gastronomique. […]
Voilà c’est parti. Tout juste un an après la fermeture du Jardin des Sens des frères Pourcel ( fermé le 26 mars 2016 ), les pelles mécaniques sont à l’oeuvre pour la démolition du bâtiment construit en 1988, […]
Côté innovation, la restauration n’a pas fini de nous étonner, voilà donc Lunchr.hr une application grâce à laquelle les clients pourront commander leur repas en avance et être servis immédiatement lors de leur arrivée au restaurant… Une application qui a de l’ambition et qui a intéressé avant même son lancement des investisseurs. […]
La Presse en parle …. et elle a bien raison, le Collectif d’artistes, Star-Up, brocanteurs, et restaurateurs est la nouvelle » Place To Be » qui anime la ville de Montpellier. […]
Les premiers travaux du futur Restaurant et Hôtel – Le Jardin des Sens – démarrent dans la douceur indique la presse locale de Montpellier et sa région ( Midi Libre ). […]
TOQUÉS d’OC 2016 – La fête de la cuisine samedi 24 septembre 2016
Promenade du Peyrou de 10h à 16h à Montpellier, les chefs de Montpellier se mobilisent pour fêter la cuisine du Sud. […]
Tout s’active pour – Le Marché du Lez – qui ouvrira ses portes fin septembre à Montpellier. Ce collectif d’artistes, d’artisans, de commerçants mené par Alexandre Tessier et Camille Cattan réunira sur toute une zone préservée de l’urbanisation. […]
Voilà, c’est ce soir que les frères Pourcel et Olivier Château ouvrent leur nouvel établissement à Montpellier … Madame Figaro et Véronique André étaient sur place quelques jours avant l’ouverture pour un » Coup de Food « … […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
