A LA UNE

Cédric Burtin – Un chef en Bourgogne

24 juin 2026  0  F&S LIVE

UN CHEF SUR LE GRILL : Cédric Burtin Chef en Bourgogne

Le chef Cédric Burtin s’est installé dans un lieu symbolique de sa Bourgogne natale : le Moulin de Martorey, […]

Food’in Sud – Un Viking sur le podium du Trophée Masse Gilles LEININGER du Jardin Secret à la Wantzenau remporte la finale de cette 14ème Edition du Trophée Masse

31 janvier 2018  0  Chefs & Actualités MADE BY F&S Non classé

 

Lundi se déroulait tout au long de la journée, qui a sûrement paru longue très longue aux candidats, la finale de la 14è édition du Trophée Masse. Un concours prestigieux autour d’un produit unique. […]

Bruno Verjus l’ex journaliste devenu chef, trouve que Top CheF a un côté pornographie

31 janvier 2018  1  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

 C’est sur le quotidien LIBE que l’aubergiste Bruno Verjus (ex-journaliste devenu chef à Paris), répond à une interview concernant l’émission TOP CHEF qui démarre aujourd’hui sur M6. Top Chef le met en boule, […]

Emmanuel Macron : « je veux faire de la France le pays où l’on mange le mieux au monde »

31 janvier 2018  0  Chefs & Actualités

 

 La semaine dernière l’Auvergne était en ébullition, le Président Macron se déplaçait dans la région centre pour plusieurs raisons, tout d’abord les vœux au monde agricole et la visite d’une exploitation dans le Puy-De-Dôme, […]

Taste Of Paris 2018 du 17 au dimanche 20 mai – découvrez les 27 chefs qui vont y participer

31 janvier 2018  0  Chefs & Actualités

 

 Taste Of Paris 2018 – se déroulera du 17 au 20 mai au Grand Palais à Paris, découvrez la liste des 27 chefs qui seront présents à l’événement.

Taste of Paris est rapidement devenu l’un des événements gastronomiques importants de la capitale. […]

 » La fabuleuse Histoire du restaurant  » ce sera le 13 février prochain sur France 2 – à ne pas louper !

31 janvier 2018  0  Chefs & Actualités

 

 La Fabuleuse Histoire du restaurant – Vous allez voyager dans le temps mardi 13 février prochain à 20h55 sur France 2 dans l’émission  » La fabuleuse histoire du restaurant » présentée par Stéphane Bern !  […]

La semaine des chefs – les brioches du chef Romain Meder, les fromages de Yoann Conte, la danse d’Alain Passard …

30 janvier 2018  0  Chefs & Actualités

 

  Continuons à suivre les chefs dans leurs pérégrinations, tantôt dans leurs cuisines, tantôt au bout du monde mais jamais loin de leurs fourneaux … suivez-les sur F&S …

Retrouvez le chef du Plaza Athénée Romain Merder sortant ses brioches du four version naturalité, […]

Les couteaux du chef Rene Redzepi

30 janvier 2018  0  Chefs & Actualités

 

 Nous continuons notre série de posts sur les produits des mers du nord que va proposer le chef René Redzepi dans son tout nouveau NOMA à Copenhague. Après les moules cheval et les huîtres steak, […]

Quand la presse People fait comme si elle s’y connaissait en chef de cuisine… ils sont tombés dans le Piège !

30 janvier 2018  0  Chefs & Actualités

 

 Séance  » plantage complet  » pour le magazine très Star-Système – PurePeople – qui a cru sortir un scoop en annonçant l’arrivée du chef du Grand Restaurant à Paris – […]

Ce qui se dit sur la sortie du 3 étoiles Sébastien Bras du Guide Michelin… on peut se demander  » à qui profite le crime ? « 

30 janvier 2018  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

 C’est un évènement dans le microcosme de la gastronomie, un chef trois étoiles au guide Michelin qui demande expressément de sortir du guide, ce n’est pas commun et la première fois depuis plus de 100 ans que le guide existe.  […]