Archives mensuelles : avril 2017

Alain Ducasse installé à Bordeaux ? …  » il y a déjà suffisamment d’excellents confrères à Bordeaux. Je ne viendrai pas affronter cette terrible concurrence « 

20 avril 2017  0  Chefs & Actualités DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

 Le chef multi-étoilé présente ce jeudi à Bordeaux son livre « Manger est un acte citoyen« . Il en profite pour prendre position en faveur des parents d’élèves qui reprochent à la mairie d’utiliser dans les cantines bordelaises de la vaisselle en plastique potentiellement dangereuse pour la santé. […]

Flashback #13 – Frenchies stories !

20 avril 2017  0  Chefs & Actualités
 

 Flashback c’est un peu comme « Retour vers le Futur » sauf que c’est de la Food et des Chefs et non de la science-fiction ! Dans un univers en perpétuel mouvement où on fait la part belle aux actualités, […]