Archives par étiquette : Olivier Château

Brèves de Chefs – Nicolas Stamm ouvre à Strasbourg, Cédric Grolet s’installe à Londres, Frédéric Anton réouvre Le Jules Vernes, les frères Pourcel débarquent aux Galeries Lafayette Haussmann, Voyage Privé ouvre son catalogue aux grands chefs….

03 octobre 2021  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !  […]

Terminal 1
Terminal 1

Une soirée à Terminal #1

01 septembre 2017  0  À la petite cuillère
 

Montpellier. Bientôt dix-huit mois que le Jardin des Sens, avenue Saint-Lazare, a fermé ses portes, attendant de renaître place de La Canourgue. Peu après cette fermeture, la maison Pourcel inaugurait une nouvelle adresse entre ville et mer : Terminal #1. […]