Archives par étiquette : Frères Pourcel

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #123

11 septembre 2017 0 Chefs & Actualités LE OFF

La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]

Toqués d’Oc remet le couvert pour le banquet géant de 2200 personnes le 23 septembre à Montpellier

26 août 2017 0 Chefs & Actualités

Cela fait plusieurs années que l’association – Toqués d’Oc – réunissant 14 chefs de Montpellier et sa région ouvre une table commune le temps d’une journée. L’année dernière ce grand banquet avait réuni 2200 personnes. […]

Montpellier – Les frères Pourcel ouvrent le chantier du prochain Jardin des Sens

12 juillet 2017 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Une réunion d’information à une semaine de l’ouverture du chantier du nouveau Jardin des Sens a eu lieu ce mardi soir devant le bâtiment historique datant du 17ème siècle nommé Hôtel Richer de Belleval qui fut le premier hôtel de Ville de Montpellier. […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité … #115

13 juin 2017 1 Chefs & Actualités LE OFF

Ah ces élections … elle ont encore squatté l’information ce week-end et toute la journée d’hier, pourtant 50 % des électeurs inscrits n’ont pas voté… visiblement un ras-le-bol depuis le début de l’année… parlons FOOD ! […]

Dernier coup de pelle sur l’ancien Jardin des Sens – Renaissance en mai 2019

14 avril 2017 1 Chefs & Actualités F&S LIVE

Le restaurant historique des frères Pourcel à Montpellier vient de vivre son dernier coup de pelle. Il a fermé au mois de mars 2016 lors d’une grande fête qui avait réuni 24 chefs venant du monde entier, […]

Les chefs de l’Association – Chef D’Oc – réunis hier soir pour présenter le 5éme numéro de leur magazine

29 mars 2017 1 Chefs & Actualités F&S LIVE

Le magazine Chefs D’Oc printemps 2017, numéro 5 a été présenté hier à la presse et aux partenaires au restaurant TERMINAL#1 des frères Pourcel. Ce magazine est un itinéraire gourmand dans une région SUD qui ne manque pas de ressources culinaires et gastronomique. […]

Quoi de neuf sur les Paillotes-Restaurants de plage saison 2017 en Languedoc – De nouveaux chefs de cuisine arrivent !

26 mars 2017 1 Non classé

On en référence environ une bonne quarantaine sur le littoral languedocien, elles font chaque année l’événement du printemps, dès leur ouverture une impressionnante foule en recherche de plages et de soleil prennent la direction de la mer pour y siroter un verre ou déguster une grillade les pieds dans l’eau. […]

Montpellier l’ex Jardin des Sens – Les pelles mécaniques à l’oeuvre

14 mars 2017 1 Non classé

Voilà c’est parti. Tout juste un an après la fermeture du Jardin des Sens des frères Pourcel ( fermé le 26 mars 2016 ), les pelles mécaniques sont à l’oeuvre pour la démolition du bâtiment construit en 1988, […]

C’est Off … C’est Cuisine… C’est d’Actualité … #101

27 février 2017 0 Chefs & Actualités LE OFF

Le printemps arrive … les ouvertures estivales et le recrutement pour la saison d’été se préparent, les premières asperges et les premiers légumes arrivent dans le sud… c’est la période préférée des chefs … […]

La presse en parle – TERMINAL#1 au sein du Marché du Lez

08 décembre 2016 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

La Presse en parle …. et elle a bien raison, le Collectif d’artistes, Star-Up, brocanteurs, et restaurateurs est la nouvelle » Place To Be » qui anime la ville de Montpellier. […]