La prochaine édition des Étoiles de Mougins aura lieu les 2 et 3 juin prochain, ce sera la 13ème édition de ce Festival International de Gastronomie qui se déroule chaque année dans le charmant village de Mougins. […]
Des chefs et des piliers, des mêlées au chaud en cuisine et des mêlées sur la neige, des rires et de l’amitié, c’est tout cela l’esprit Tournoi des 6 Stations. […]
Et de 4, après Le Grand Restaurant, Le Clover et Le Clover Grill, voilà le nouvel établissement parisien du couple Élodie et Jean-François Piège – La poule au Pot – […]
À poêle les chefs ! Et que ça saute !
Elle est délicieuse et pas lubrique pour deux poêles Julia Gerbet. Journaliste, elle a de l’humour, […]
À Londres, le restaurant étoilé Michelin « Céleste » fête la Saint-Valentin sous les lustres
À l’aube de la Saint-Valentin, vous voilà en quête d’une belle table où emmener votre moitié. […]
La semaine démarre fort, ils sont sur tous les fronts, inutile de vous dire que cette semaine les infos vont circuler sur la toile… Alain Ducasse qui reçoit Gaston Acurio, […]
C’est au Plaza Athénée que se jouait aussi une partition culinaire à Paris, avec le chef péruvien Gaston Acurio et le chef monégasque Alain Ducasse, rencontre au somment de la gastronomie mondiale. […]
Ça se passait ce dimanche 11 février au dîner à Tokyo au restaurant – L’Atelier Joël Robuchon – le chef français partageait la vedette avec le légendaire chef Jiro Ono, […]
Le compte Facebook MichelinFR a mis aujourd’hui en ligne un mini-vidéo résumant le moments forts de la soirée de révélation des Étoiles France 2018 qui s’est déroulée lundi dernier à Paris. […]
Beaucoup de chefs gardent en mémoire le chef Benoît Bernard de La laiterie à proximité de Lille, un chef avec un sacré talent et au caractère bien trempé. Les pieds sur terre, […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)