Chefs & Actualités

Scènes de Chefs – David Gallienne sur les routes de Normandie, Anne-Sophie Pic marraine de la Maison Billecart-Salmon, Saumon à l’oseille au food truck des frères Troisgros, Heston Blumenthal recrute, François Adamski cuisine pour l’espace, ….

28 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’avril 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Les chefs Bretons cuisinent pour les étudiants dans le besoin – Une action solidaire des « Bouffons de la Cuisine »

27 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Le chef Michel Trama, n’a pas baissé les bras depuis un an et le démarrage de la pandémie de la Covid qui touche aussi la France. Le chef qui est à l’initiative de l’association  » Les Bouffons de la Cuisine  » mènent depuis ce mois de mars une nouvelle opération solidaire avec le Groupe Pasteur Mutualité envers les étudiants en santé et médecine. […]

Le chef Michel Sarran répond à ceux qui veulent l’accuser d’organiser des repas clandestins

23 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 En cette période compliquée de pandémie, il faut être très vigilant, discret voire méfiant pour tout surtout si l’ont est chef de cuisine et hyper-médiatisé. En tout cas le chef Michel Sarran ( chef juré au programme Top Chef sur M6 ) se souviendra de la polémique qui l’implique dans le fonctionnement d’un restaurant sois-disant clandestin. […]