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Que tous ceux qui aiment les pâtes se lèvent ! Et adoptent le livre « La Cuillère d’argent, Pâtes », le livre de référence pour préparer les pâtes comme en Italie. […]
LA NOUVELLE ÉPOPÉE GOURMANDE DE NICOLAS PACIELLO
Nicolas Piacello ouvre en septembre sa propre maison, NICOLAS PACIELLO PATISSERIE – Septembre c’est la rentrée. Mille nouveautés dans le monde de la gastronomie… […]
Un livre qui conte une cuisine de la terre à l’assiette, pour des recettes nature à réaliser avec des produits locaux « Espagne, le livre de cuisine » par Simone et Ines Ortega. […]
Vous êtes en vacances en France? Savez-vous à quelques minutes de chez vous, sommeillent des témoignage du passé, lieux insolites, oubliés, abandonnés à découvrir sans attendre sur le livre de Robin Brinaert, […]
Avec l’été, s’installe le temps des confitures. A faire en famille dans la maison de famille après avoir ramassé ensemble les fruits lors à souhait, juteux, joliment colorés, promesses de confitures exceptionnelles. […]
Les Jeux Olympiques gagnent aussi les palaces. A J-5 de la 1ère rencontre sportive de skateboards organisée place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel célèbre l’art et le sport lors d’une exposition de skateboards créés avec des artistes internationaux de renom, […]
Il est une maison d’éditions qui publie des livres hors des sentiers battus, des livres inspirés, qui donnent envie de voyager, de découvrir dans une ville, dans un pays, des adresses secrètes, […]
Trophée du Maitre d’hôtel. Un nom magique pour celles et ceux qui travaillent dans l’excellence du service. Un trophée pour mettre en lumière les Arts de la table, […]
Casa Maria Luigia – La Dolce Vita – Il est des maisons qui ressemblent au paradis, qui sont le paradis sur terre. Au coeur de la campagne italienne, une authentique maison d’ […]
La Maison Mumm entretient historiquement un lien avec la gastronomie. Elle installe, dans son ancien hôtel particulier, transformé en maison d’artistes, un chef, artiste de la gastronomie qui sera en résidence durant trois mois, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (25)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
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