F&S LIVE

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Le Chalet de Montagne dans la cour/jardin du Plaza Athénée Paris

25 novembre 2022  0  F&S LIVE
 

Chaque année à l’arrivé de l’hiver la cours intérieure du Palace Plaza Athénée situé sur la très chic avenue Montaigne à Paris se transforme en patinoire … mais cette année l’incroyable hôtel dirigé par François Delahaye propose à ses clients une immersion totale à la montagne avec son chalet savoyard – […]

Brèves de Chefs – La bûche du chef Akrame, Michel Troisgros au Train Bleu, l’anniversaire de Blue à Bangkok avec Alain Ducasse, Julien Royer à Dubaï, Anne-Sophie Pic à Singapour, la Team Bocuse d’Or Usa et la Tour d’Argent, Amaury Bouhours à Lambersart, le Coet et les chefs MOF, Gabin Bouguet reçoit à Etretat, Giorgiana Viou cuisine avec les Masterchefs 2022…

22 novembre 2022  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]