Découvrez les Règles & Protocoles Sanitaires pour l’ensemble de la profession des Cafés Hôtels Restaurants (CHR)

 « Les nouvelles sont bonnes, mais pas suffisamment bonnes pour dire que tout va bien  » a indiqué en préambule le Premier Ministre français, quoi qu’il en soit « Il faut une reprise économique rigoureuse » a déclaré Édouard Philippe. […]

Thierry Marx  » Il faut rouvrir pour remettre la mécanique en marche… il faut faire confiance à notre profession qui saura être au rendez-vous sanitaire « 

  Thierry Marx (Chef cuisinier) : Accord en vue pour la réouverture des cafés et restaurants 

Le journaliste de BFMTV recevait le chef deux étoiles Thierry Marx, d’après lui des rumeurs circulent pour une ouverture de tous les restaurants en France dès le 2 juin, […]

Les restaurateurs suisses demandent un assouplissement des mesures sanitaires

  Gastrosuisse est la plus importante organisation patronale suisse de l’industrie hôtelière et gastronomique, avec 20 000 membres elle pèse lourd dans la profession. Son Président Casimir Platze exige de nouveaux assouplissements des mesures sanitaires imposées aux restaurants. […]

Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants – Ce qui sera annoncé demain

 Le quotidien régional La Montagne révèle ce qui devrait être le contenu du protocole sanitaire pour l’ouverture le 2 juin prochain des restaurants en métropole en zone verte. […]