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Benjamin et Caroline, deux jeunes talents sélectionnés pour participer à la finale France du Concours San Pellegrino Young Chef – Food&Sens les soutient, soutenez-les avec nous !

14 septembre 2022  0  Non classé
 

Portrait de deux jeunes talents sélectionnés pour la finale France du Concours San PellegrinoYoung Chef. Benjamin & Caroline. Deux compétiteurs passionnés, engagés, jusqu’au boutistes, décidés furieusement à appliquer les codes de la cuisine engagée et responsable. […]

Le chef deux étoiles Bruno Verjus double la mise avec frères chefs Kevin et Cristian Stradaioli au nouveau restaurant Cavalieri

13 septembre 2022  0  Non classé
 

Le restaurant Cavalieri à Paris, va ouvrir avec une offre de une cuisine méditerranéenne signée par le chef deux étoiles Bruno Verjus.

Situé au coeur de la capitale, le restaurant Cavalieri ouvre ses portes le 21 septembre 2022. Nouvel établissement d’une capacité de 65 couverts, il s’annonce déjà comme le rendez-vous chic et raffiné du 16ème arrondissement.  […]