Après Top Chef, Objectif Top Chef et Cauchemar en cuisine, le chef bordelais Philippe Etchebest revient sur la chaîne télévisée M6 pour un nouveau programme documentaire.
Départ pour les îles Marquises en Polynésie française avec Un chef au bout du monde. […]
Dominique Homs-Vailhé
C’est une belle soirée qui s’est tenue hier soir, 6 Novembre 2023, au Pavillon d’Armenonville pour le dîner de Gala annuel du Gault&Millau. […]
Une nuit inoubliable, qui restera gravée dans l’histoire du luxe. Le joaillier et horloger Cartier a eu le privilège de pouvoir organiser un dîner de gala sur l’une des Sept Merveilles du Monde : la Grande Muraille de Chine, […]
Le 26 octobre 2023, se déroulait un événement tout particulier dans l’Hérault, l’ICM ( Institut du Cancer de Montpellier ) célébrait son premier siècle au sein du Domaine des Grands Chais à Mauguio (34), […]
C’est au sein de l’illustre Hôtel Richer de Belleval, Relais & Château, se situant Place de la Canourgue à Montpellier, que nous nous retrouvons au cœur de la Fondation d’entreprise GGL. […]
12 chefs bordelais s’engagent au profit de la Banque Alimentaire
La Banque Alimentaire de Bordeaux et de la Gironde ainsi que le collectif de chefs bordelais Egrégore annoncent la tenue d’un événement caritatif unique à Bordeaux. […]
Gastromasa – Les plus grands chefs du monde se donnent rendez-vous à Istanbul ce weekend pour échanger sur le thème de la géographie !
Véritable passerelle entre les traditions de la cuisine turque et l’audace des tendances gastronomiques mondiales le festival Gastromasa se déroulera tout ce week-end, […]
L’évènement se déroulait ce dimanche 29 octobre au Siam Paragon à Bangkok, le restaurant BLUE by Alain Ducasse a décroché 3 prix lors du Tailand’s Favourite Restaurants 2023/2024.
Trois prix qui ont célébré le travail des équipes du chef Alain Ducasse menée par le chef français Wilfrid Hocquet. […]
Édifiante enquête parue sur le quotidien Le Monde que nous a transmise un fidèle internaute, découvrez comment la Chine qui ne respecte aucune règle éthique pille les océans de leurs ressources naturelles en poissons et céphalopodes au détriment même des vies humaines. […]
Les chefs trois étoiles et 50Best Mauro Colagreco ( Mirazur à Menton France ) et Julien Royer ( Odette à Singapour ) vont croiser leurs couteaux les 30 novembre et 1 er décembre à Bangkok pour deux dîners d’exception. […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (48)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (259)
