MADE BY F&S

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Scènes de Chefs – Patrick Jeffroy à la pêche, Gérald Passédat et Zinedine Zidane, Jean-François Piège face à Spiderman, Jeffrey Cagnes double papa, Éric Ripert et son sommelier, Mercotte la gourmande, Fabrice Mignot chef de plage, Pierre Hermé dans les Alpes…

03 juillet 2021  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S
 

Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en cède début de mois de juillet  ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]

Brèves de Chefs – Christian Le Squer pilote de son destin, Justine Piluso deux projets à Paris, les meilleures glaces de sa vie pour Cédric Grolet, Gaggan à table chez Thomas Keller, David Rathgeber dans son arrière cuisine, ….

24 juin 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

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