Archives par étiquette : Bruno Oger

Scènes de Chefs – Les GTDM réunies autour de Marc Haeberlin, « Allez la France » avec Serge Vieira, Frédéric Thévenet et sa team, Alex Atala « on rouvre » !, ça glisse pour Christophe Aribert …

16 octobre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Brèves de Chefs – Éric Frechon recrute, Bruno Oger à Tahiti, Philippe Etchebest cuisine pour les enfants, David Rathgeber ouvre son épicerie, Stéphane Jégo « quel temps perdu », rdv le 3/12 pour le 50Best Latin America’s

05 octobre 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE MADE BY F&S
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Brèves de chefs – Alexia Duchêne rempile à Paris, Jérôme Bocuse honoré par ses équipes, Anne-Sophie Pic rouvre son 3 étoiles, Bruno Oger présente ses nouveaux pâtissiers, David Gallienne aux portes de la victoire, Le Jules Verne du chef Anton rouvre, …

12 juin 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux pendant le confinement, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef Jérôme Bocuse est heureux de voir l’ensemble de ses équipiers reprendre du service, […]

C’est Off # 204 – La cuisine du chef Passédat à la maison, le marché de Laurent Petit, Taste of Paris reporté en décembre, Clarisse Frechon au plus près des chefs, Bruno Oger délivre ses secrets culinaires …

27 avril 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE LE OFF Non classé
 

 Vous êtes très nombreux à suivre les chefs sur F&S, les rubriques « OFF » & « Brèves de chefs » sortent régulièrement pour coller à leur actualité qui s’emballe tous les jours un peu plus. […]

Scènes des chefs – Éric Briffard en Arabie Saoudite, Michel Bras au Japon, Boris Bijdendijk décoiffe !, Jean Imbert à la pêche à St-Barth, Troisgros Family dégustent …

13 février 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !  […]