La semaine dernière, nous vous avions parlé de la façon originale avec laquelle Denny Imbroisi avait annoncé la fermeture de son restaurant pour la période estivale ! (LINK)
Voici maintenant le départ en vacances totalement déjanté de Massimo Bottura le chet trois étoiles au guide Michelin installé en Italie à Modena qui buzze et atteint presque les 380 000 vues depuis sa diffusion ! […]
Valérie Pécresse, Présidente de la Région Île-de-France, est une passionnée de cuisine, non seulement pour la manger, mais aussi pour la faire, c’est ce qu’elle explique à Paris Match. […]
Madame Figaro – est allée à la rencontre de Pierre Gagnaire en vacances… le chef qui nous habitue à courir le monde pour ses activités culinaires et ses nombreux restaurants arrive quand même à se poser au mois d’août pour des vacances. […]
LYON – C’est le quotidien régional Le Progrès qui l’explique : l’histoire d’amitié de Grégory Cuilleron ( ex-Top chef ) avec le quartier Saint-Georges continue. Déjà associé au restaurant avec son frère Thibault et Antoine Larmaraud – […]
Deliveroo, UberEats, Foodora … vous les voyez déjà traverser Paris pour livrer des plats, et ce n’est pas fini le marché tend à se développer, plusieurs acteurs importants du créneau se font déjà concurrence … Et le marché se développe aussi en Province, […]
Hélène – Notre Belle-Hélène Darroze se pose depuis l’année dernière au Pays basque le temps de l’été à l’Hôtel Maria Christina à San Sebastian où elle signe la carte estivale, […]
Jamie Oliver, la force de la diversification – Au Royaume-Uni, impossible de passer à côté de la déferlante Jamie Oliver. Emblématique et poly-casquette, ce célèbre chef est partout, jusque dans la presse. […]
Certains prédisent que tout ceci est un bulle qui devrait bientôt se dégonfler, voire exploser ! … pourtant on n’a jamais autant parlé de cuisine et de chef dans la presse, […]
La Brasserie Max célèbre le lifestyle anglais – Notre foodista continue son chemin à Londres – Quels que soient les détours que nos pas empruntent, à Londres ils nous ramènent toujours à Covent Garden. […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
