F&S vous avez annoncé il y a déjà quelques semaines l’ouverture de la nouvelle table du chef Alain Ducasse à Monaco, au coeur du luxueux Hôtel de Paris les derniers travaux de rénovation ont changé pas mal de choses dans l’organisation. […]
Ce sera un évènement comme seul le chef Alain Ducasse sait et peut les organiser, réunir lors d’une dîner unique à Paris au coeur du Palace le Meurice, 4 de ses chefs têtes d’affiches ( Dominique Lory, […]
Quelles soient en marbre, en métal, en céramique, en plastique, en porcelaine … elle font partie de la tradition des Galettes des Rois, elles amusent les gourmands, les enfants sont ravis, […]
Durant toute cette semaine F&S va vous communiquer quelques menus des la Saint-Sylvestre des Grands chefs français, vous pourrez déjà saliver à l’idée de ce qui sera servi au cours du dîner du passage en 2019. […]
Un sapin sans livres, La Poule sur un Mur ne l’envisage même pas. Elle est prête à agiter ses ailes follement pour vous entrainer vers une librairie, attention les plumes volent, […]
Pour sa réouverture, le restaurant Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris retrouve son emplacement d’origine dans la partie historique de l’Hôtel de Paris après une longue période de travaux. […]
» Juste un café, mais un café juste. Rien n’est ajouté, ni retranché…. » c’est un peu le slogan commercial de la première Manufacture de Café Alain Ducasse qui a ouvert aujourd’hui à Paris au 47 rue du Cherche-Midi. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – La chef Anne-Sophie Pic a indiqué être » Très fière de recevoir Monica GALETTI et Marcus WAREING, […]
Premier service pour la brigade de Mix Dubai by Alain Ducasse, ouvert durant ce week-end au sein du tout nouveau Emerald Palace Kempinski Dubai. Le chef Alain Ducasse était sur place pour veiller à la mise en route de cet incroyable paquebot haut de gamme. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Dans quelques heures le » Café Eiffel Maison Rostang Paris » nouvelle table du chef Michel Rostang à l’aéroport Charles de Gaulle sera ouvert. […]
Arles - Renouveau culturel, hôtelier et gastronomique grâce à la mécène Maja Hoffmann (51)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (38)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)