A LA UNE

Guy Martin quitte Le Grand Véfour

18 décembre 2025  0  MADE BY F&S

Fin d’une longue collaboration. C’est avec une grande émotion que le Chef Guy Martin, l’un  des chefs les plus talentueux annonce son départ du Grand Véfour, […]

Un chef, Guy Savoy + un chocolatier, Patrick Roger = une fabuleuse création de Pâques tout chocolat

25 mars 2021  0  Non classé

 

Guy Savoy & Patrick Roger s’associent autour d’une création de Pâques tout chocolat. Pour la toute première fois, Guy Savoy & Patrick Roger confrontent leurs univers respectifs et imaginent un plat unique, […]

 » Aller au restaurant  » – les Français ressentent un fort manque, et sont prêts à y aller plus souvent

24 mars 2021  0  F&S LIVE

 

 C’est quand il est impossible d’accéder aux choses que l’on se rend compte combien elles manquent … et combien elles sont importantes, voire essentielles… C’est le cas pour les restaurants et les bars, […]

Brèves de Chefs – Serge Vieira fait la promotion du Bocuse d’Or, Emmanuel Renaut vous offre un cours de cuisine en live, Jean-François Piège retour place de la Concorde, Alexandre Mazzia s’entoure de grands chefs pour son food truck …

24 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

  Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Nastasia Lyard –  » Elle ose tout  » – Pour le 14 avril elle vous révèle la recette pour fêter la journée du gâteau et du cunnilingus

23 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

 On peut dire que Nastasia Lyard n’a peur de rien, elle ose tout, star des réseaux sociaux avec ses dizaines de milliers d’abonnés, la jeune chef repérée sur Top Chef édition 2020 n’a pas froid aux yeux.  […]

Quand Mercotte jury de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » fait partager au public français son voyage à Cuba

23 mars 2021  0  F&S LIVE

 

 C’est sans son compatriote Cyril Lignac que Mercotte animatrice et jury de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6 s’est évadée pour un voyage à Cuba. Après quelques jours de quarantaine, […]

Le jeune chef Mallory Gabsi au côté de Happycurien qui accompagne les personnes en situation de handicap

23 mars 2021  1  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

 Top Chef 2020, le belge Mallory Gabsi a bouleversé l’écran avec sa jeune histoire de vie, mais c’est sa personnalité que le public a retenue, inspirant, joyeux, charismatique, il a fait de son handicap un atout, […]

Scènes de Chefs – Yannick Alléno plante ses vignes, Rasmus Koefed on rouvre bientôt, l’oeuf de Cédric Grolet, François Adamski avec Thomas Pesquet, Alexia Duchêne à l’Île Maurice, David Rathgeber a retrouvé son maître,…

23 mars 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

 Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Le nouveau Bar à Chouquettes de Philippe Conticini

23 mars 2021  0  MADE BY F&S

 

Que ceux qui aiment les chouquettes se lèvent ! Nous aimons, nous adorons tous ces délicieuses petites boules de pâte à choux, elles sont nos chouchous, les chouquettes, petits choux délicieux qui défilent dans les boulangeries et pâtisseries à côté de leurs cousins et cousines, […]

La masterclass sur les mystères du levain naturel lance la neuvième saison des Priceless Soupers – Ouverture des réservations

23 mars 2021  0  F&S LIVE MADE BY F&S

 

La neuvième saison des Priceless Soupers ! Compte tenu du contexte sanitaire, cette saison a été complètement repensée pour proposer des expériences gastronomiques digitalisées tout en favorisant le soutien à la filière !  […]