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NOMA à Copenhague a déposé son enseigne…

09 mars 2017  0  Chefs & Actualités
 

 C’est tout un symbole de la gastronomie mondiale qui tire sa révérence, certes de façon éphémère, mais le NOMA du chef René Redzepi, incontestable influenceur de la jeune scène culinaire mondiale a déposé son enseigne à Copenhague au Danemark. […]