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ceremonie guide michelin
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Tout Le Palmarès des nouvelles étoiles du Guide Michelin 2019

21 janvier 2019  1  F&S LIVE
 

  Ce fut une belle cérémonie, la sortie du guide Michelin France 2019 restera dans les mémoires de la gastronomie française, les chiffres font tourner la tête, jugez plutôt :

  • 68 restaurants obtiennent leur première étoile
  • 6 restaurants obtiennent 2 étoiles
  • 2 restaurants obtiennent 3 étoiles
  • 3 prix spéciaux ont été décernés

Mais ce n’est pas tout :

  • 3 restaurants perdent leur 3èmeétoile
  • 5 restaurants perdent leur 2 ème étoile

Gwendal Poullennec, […]