C’est Off # 203 – Laurent Petit à Top Chef, Coronavirus : Massimo Bottura garde espoir, Ramsay à Los Angeles avec D. Beckham, Nicolas Cloiseau se rapproche de Pierre Hermé, ….

 Vous êtes très nombreux à suivre F&S et la rubrique hebdomadaire OFF qui sort régulièrement les lundis matin depuis 5 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]

Popularité des chefs de cuisine sur le Web – @réputation – Mars 2020

  Cela fait quelques mois que F&S n’avait pas testé la popularité des chefs sur le net … 

Régulièrement F&S compare (à plusieurs mois d’intervalle) la popularité des chefs sur le web, […]

Revue de Presse de la semaine – Mbaye Samb Bocuse d’Or sénégalais, Anne-Sophie Pic l’autodidacte, le micro-resto de Armal Bedouet, Martin Berasategui le cuisinier de l’année, Gianmarco Gorni au revoir Top Chef…

 Rubrique hebdomadaire sur F&S : « La Revue de presse de la semaine ». Chaque semaine, nos équipes reprennent pour vous l’actualité des chefs ou de l’univers de la restauration, […]