Kamilla Seidler une chef danoise au pays des Incas – Le – The World’s 50 Best Restaurants – vient de l’élire meilleure femme chef d’Amérique latine 2016, elle se nomme Kamilla Seidler, […]
Destin de femme – Non loin des Rambla, au sud de la Playa de Cataluyna il se passe quelque chose de particulier dans l’univers de la cuisine, un restaurant végétarien fait beaucoup parler de lui et attire les foules. […]
Destin de femme – Cristeta Comerford est l’unique femme qui fait partie du prestigieux Club des Chefs des Chefs. Aurait-elle pu imaginer un jour pourvoir cuisiner pour les plus influents dirigeants de la planète? […]
7 mois de travail en tant que chef du restaurant Les Fables de La Fontaine lui ont largement suffi pour devenir la plus jeune chef étoilée de l’édition 2016 du prestigieux guide Michelin. […]
Le grand Jeu concours de Food&Sens est maintenant terminé et vous avez été nombreux à y participer ! 6 000 à avoir consulté la publication Facebook et près de 3 000 la publication du blog, […]
Destin de Femme – sa force c’est la passion pour la cuisine, son moteur c’est l’enthousiasme qu’elle met à cuisiner, son énergie c’est dans le travail quelle la dépense… rien ne fait jamais peur à Maïna Conil, […]
Destin de Femme – Iliana Regan est l’une de ces femmes chefs qui nous a marqués par son histoire, sa sensibilité, et son talent. Elle est peu connue en France mais nous pouvons vous garantir que vous n’allez pas l’oublier de sitôt, […]
Lorena vient du latin laurus qui signifie laurier ! Lorena Wasquez porte fort bien cette couronne de laurier. Elle est le nez, le goût, l’esprit d’un produit d’exception, […]
– Destin de Femme – F&S va partager avec vous tout au long de l’année, l’histoire de femmes qui vivent un destin différent grâce à leur passion, que ce soit pour la cuisine, […]
La rubrique Destin de Femme au travers de la cuisine, continue sur F&S, cette fois-ci vous partirez au Mexique sur les pas d’une chef devenue un icône dans son pays, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (150)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (30)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (30)
