Chefs & Actualités

thomas pocero
thomas pocero

Brèves de chef : Tristesse à Bordeaux après le décès de Thomas Pocero, Pastilles de Chocolat de Pierre Marcolini, Guillaume Gomez en Guadeloupe avec E Macron, Christiana Tosi ouvre Milk Bar à Los Angeles,…

28 septembre 2018  0  Chefs & Actualités
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Quique Dacosta – le chef espagnol trois étoiles est très engagé toute l’année pour l’association  qui œuvre auprès des populations les plus démunies notamment en Afrique noire. […]

thierry marx
thierry marx

Brèves de chefs – MANKO se décline à Doha, Michelin Chicago 2019 est sorti, Thierry Marx fier de ses collaborateurs, Omnivore 2019 on connaît les dates, MOF cuisine les épreuves continuent encore aujourd’hui …

27 septembre 2018  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Retenez la date, OMNIVORE 2019 Paris se sera les 10 au 12 mars prochain à la Maison de la Mutualité. […]