Le presse en a peu fait l’écho en France, mais lors de la finale de Top Chef saison 8 un problème d’approvisionnement a gêné les finalistes, M6 et la production ont décidé de ne pas diffuser les images. […]
AccorHotels a bien l’intention d’explorer tous les nouveaux créneaux qui s’ouvrent dans le marché de l’hôtellerie, après être entré dans le capital de Mama Shelter, l’opérateur français annonce le lancement d’une nouvelle marque innovante Jo&Joe. […]
Étude intéressante que celle réalisée par LexisNexis. et relayée par le magazine Capital pour scruter quel français ( homme ou entreprise ) a eu l’image la plus positive sur la presse internationale sur le trimestre passé. […]
C’est sur Europe 1 que le chef s’est exprimé à l’occasion de la sortie du livre qui lui est consacré aux Édition Michel Lafon qui vient de paraître. Lisez l’article ci-dessous et écoutez ce que dit le chef au sujet du moment qui a déclenché ses trois étoiles Michelin et sa note de 20/20 au Mault & […]
Le chef David Muñoz du restaurant Diverxo fête cette année les dix ans de son établissement, un chef qui sort de tout les codes, c’est un univers, une philosophie unique, […]
Le chef anglais Gordon Ramsay fait son grand retour au Casino Ceasars Palace à Las Vegas lors d’un grand show à l’américaine.
Gordon Ramsay a annoncé ce vendredi qu’il va va ouvrir un restaurant « Hell’s Kitchen » à Las Vegas au Caesar’s Palace. […]
Partrick Roger s’est exprimé sur EUROPE 1 et Le FIGARO – Le pâtissier répond à un interview sur son incroyable parcours.. un artiste du chocolat qui s’est fait tout seul ! […]
Bon coup marketing et commercial pour les frères Ferniot, leur enseigne BOCO (préparations signées par de grands chefs) sera vendue sur les lignes HOP ! (la Navette Air France). […]
Comme chaque année Nespresso aura son pop-up animé par des chefs de renom pendant le ire –
Casting de rêve Nespresso pour les » CHEFS FONT LEUR CINEMA » au 70ème Festival de Cannes. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
