Le 50 Best Asia’s est toujours très perturbant par son palmarès, car rien ne semble logique dans ce classement annuel des meilleurs restaurants du continent asiatique.
En fait le classement doit un peu satisfaire tous les pays du continent, […]
Le 50 Best Asia’s est toujours très perturbant par son palmarès, car rien ne semble logique dans ce classement annuel des meilleurs restaurants du continent asiatique.
En fait le classement doit un peu satisfaire tous les pays du continent, […]
Le classement du 50 Best Restaurants Asias 2019 vient de paraître, heureux d’apprendre que le chef Julien Royer originaire du Cantal est classé premier pour son restaurant ODETTE installé à Singapour. […]
De passage au Congrès international Identita Golose à Milan, le chef Alain Ducasse a eu la surprise d’être honoré par les grands chefs italiens, avec à leur tête le chef Davide Oldani. […]
Un peu plus de 200 convives ont été reçus ce jour à L’Élysée par le chef d’État Français Emmanuel Macron en l’honneur du dîner du chef d’État Chinois Xi Jinping en visite officielle aujourd’hui en France.. […]
Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
L’humoriste Laurent Gerra – a racheté avec deux associés le mythique Léon de Lyon du chef Jean-Paul Lacombe, il explique la raison de la reprise du restaurant, et les projets qu’ils ont avec ses partenaires. […]
La question semble tellement loin des préoccupations des Français en cette période de tension entre l’exécutif et le peuple, mais peu importe la question a été posée dans un papier du magazine Vanity Fair aujourd’hui, […]
C’est hier soir que le chef trois étoiles Christophe Bacquié a signé le dîner organisé par le Président Emmanuel Macron à la Villa Kérylos à Beaulieu-Sur-Mer en l’honneur du Président Chinois. […]
Journée européenne de glace artisanale : c’est aujourd’hui ! Le « Tiramisu » est le parfum de l’année
Par Lorena Lombardi notre correspondante en Italie
Saviez-vous que le 24 mars c’est la journée européenne de la glace artisanale ? […]
LIBÉ consacre un long portrait au chef Marc Veyrat de Manigod, à découvrir ci-dessous.
EXTRAITS pour lire l’article en intégralité cliquez ICI
Retourner chez Marc Veyrat après la perte de sa troisième étoile au Michelin, […]