Les guides et notamment le guide Michelin fait décidément couler beaucoup d’encre… en décidant de se retirer qui guide Michelin trois stars de la cuisine, trois têtes d’affiches, trois grands étoilés, […]
Les Français font le constat que 3/4 des tomates vendues en France n’ont pas de goût, c’est plutôt normal, l’industrialisation de la production des tomates a complètement transformé le marché en inondant les étals de tomates hybrides sans goût. […]
Ivan and Sergey Berezutskiy – vous ne connaissez peut-être pas leurs noms, mais si vous suivez un peu l’histoire contemporaine de la gastronomie mondiale, vous devez forcément avoir entendu parler d’eux. […]
Une info de la BBC, une vodka vient d’être produite dans la zone d’exclusion contaminée par la catastrophe nucléaire de la centrale atomique de Tchernobyl… pour l’instant la production est anecdotique, […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
À chaque fois que Pierre Gagnaire s’exprime c’est avec beaucoup de bon sens, un chef cuisinier qui de par son parcours a su garder les pieds sur terre. Un chef qui oeuvre au quotidien dans une réalité qu’il côtoie en étant auprès de ses collaborateurs. […]
Cette semaine la ville de Colombo au Sri Lanka a fêté la culture, « Celebrate Colombo » opération de promotion de la destination rassemblait Art, cuisine, cinema, musique et mode avec le soutient du Ministère du Tourisme. […]
L’Italie a été nommée le meilleur pays viticole au monde par le site Lastminute.com
Pour beaucoup d’entre nous, le vin est bien plus qu’un simple verre en soirée. […]
Le Guide Michelin et IllyCaffè fusionnent l’art et la gastronomie et organisent quatre dîners chef/artiste à l’occasion de la 58èmeExposition d’art internationale de La Biennale de Venise
Le 16 juillet dernier, […]
Coup de Food pour véronique André pour le nouveau mais historique restaurant Lapérouse sur le Figaro Madame/Cuisine … cliquez sur le LINK pour retrouver l’article en intégralité. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
