Quand le petit-déjeuner est moment d’émotion et de gourmandise… le rêve peut se réaliser grâce à Philippe Conticini, le chef-pâtissier qui n’est jamais à court d’idées et de générosité. […]
« Le Pavé Parisien » – Création du chef Akrame Benallal en duo avec le chef pâtissier Killian Le Houerou. Une bûche porteuse de nombreux symboles ! Les pavés des grèves et des révolutions, […]
La région espagnole de Catalogne a annoncé ce jeudi la réouverture des bars, restaurants et cinémas lundi prochain après plus d’un mois de fermeture, ce plan d’assouplissement des mesures prises pour faire face au Covid-19 a été décidé suite au ralentissement du nombre de contaminé, […]
C’est un cas un peu unique dans l’univers de la cuisine gastronomique haut de gamme, le chef espagnol ( et basque ) multi-étoilé Martin Berasategui joue beaucoup l’homme sandwich pour de nombreuses marques avec lesquelles il collabore. […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
La Poule sur un Mur s’est posé avec appétit sur un livre chaleureux qui tombe à pic pour égayer ce deuxième confinement, « Chez moi » par Hélène Darroze. Un livre qui donne furieusement envie de se mettre en cuisine chez soi comme Hélène et ses filles. […]
La 5ème édition du Guide Michelin Séoul vient d’être publiée –178 Restaurants ont été promus dans la sélection 2021 – 22 nouveaux entrants. 2 restaurants Trois Etoiles, […]
La Meringaie lieu de partage et de gourmandise, dédié à la meringue, chaque jour offre des pâtisseries, légères comme un nuage de meringue, douces comme un câlin. […]
Emporté par un cancer de forme très rare, Ben Watkins candidat de Masterchef Junior aux Etats-Unis, est décédé à l’âge de 14 ans. Sur son compte instagram, […]
Les caméras de France 3 était ce mardi à Meudon, à la rencontre du chef Alain Ducasse et du chef Jacques Maximin dans le campus considéré comme une des 3 plus grandes écoles de cuisine au Monde. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
