L’univers culinaire et créatif du chef André Chiang à la tête de 7 restaurants en Asie sur grand écran. Sortie officielle à Taïwan le 21 août prochain. Un Biopic sur son histoire, […]
Hélène Pietrini, vous qui suivez F&S et qui êtes passionnés par la gastronomie, vous l’a connaissez forcément, c’est elle qui est à la tête du classement 50Best des 50 meilleurs restaurants au monde. […]
Même si en province et sur les destinations de vacances, la reprise de l’activité hôtelière semble engagée, c’est loin d’être le cas partout, les grandes villes souffrent énormément du manque de clientèle étrangère. […]
Le chef Daniel Boulud doublement étoilé à New-York, a indiqué aujourd’hui : « vous pouvez maintenant nous rejoindre sur notre nouvelle terrasse à l’extérieur du Restaurant Daniel pour découvrir notre offre saisonnière et bistrot de #danielbouludkitchen. […]
découvrez sur le site Konbini Food l’interview croisée des deux candidats de Top Cef Adrien Cachot et Mallory Gabsi … « Copain comme cochon » les deux candidats sont très proches, […]
La nouvelle vient de tomber, faisant aussi bien la joie des restaurateurs que des clients : à partir du mois d’août, et ce pendant six mois, le gouvernement britannique prendra en charge une partie de l’addition des repas pris au restaurant. […]
Série numéro 6 de l’édition #cuisiniermasqué …. le challenge continu, il est simple : vous êtes un chef ? … pour suivre les règles sanitaires vous ne pouvez plus cuisinier sans masque …
Et pourtant, dans toutes les composantes de son très large périmètre (CHRD, évènementiel, transports, voyagistes, parcs, loisirs, affaires, sport et culture…), représente plus de 8% du PIB avec 2 millions d’emplois. […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le chef étoilé rouennais Gilles Tournadre tête d’affiche régionale de la gastronomie a annoncé à l’antenne régionale de France Bleu son souhait de se retirer du classement des étoiles au guide Michelin, […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
