World Central Kitchen, association caritative créée par le chef de cuisine espagnol José Andrès, est sur le front de la distribution de nourriture pour les réfugiés ukrainiens, […]
Air France – Sur le réseau long-courrier, les chefs Anne-Sophie Pic, François Adamski et Régis Marcon ont imaginé et élaboré des menus à déguster en vol. […]
À L’Enclume, nouveau 3 étoiles d’Angleterre du chef-patron Simon Rogan, le chef de cuisine français Paul Burgalières nous parle de cette troisième étoile
Paul Burgalières, chef de cuisine de L’Enclume
C’est en plein cœur du Lake District, […]
Julie Andrieu que vous retrouverez dès le mois d’avril pour de nouveaux épisodes de l’émission – Les Carnets de Julie – sur France3 a indiqué entamer une collaboration avec Intercité (marque que la SNCF utilise pour ses trains de grandes lignes hors TGV) et démarrer avec eux toute une série de tournages. […]
La Presse en parle – Le chef Florent Ladeyn qui régalé le public de TF1 avec son reportage dans l’émission Sept à Huit dimanche dernier : « Ni poivre ni citron ni café, […]
Le quotidien régional Midi Libre est allé à la rencontre de Louis Privat l’emblématique propriétaire des – Grands Buffets de Narbonne – pour faire face à la pénurie de personnel, […]
Michelin version 2022 – comme chaque année, il y a les heureux, puis les déçus … Le Figaro fait le point sur cette promotion annuelle haute en couleur et en surprises. […]
La Presse en Parle – Quelques heures après la sortie du guide Michelin des étoiles 2022, Gwendal Poullennec, le directeur monde du guide Michelin s’exprime sur Le Figaro. […]
C’est tout autour de Marseille que se concentre aujourd’hui ce qui se fait de mieux en terme de gastronomie haut de gamme, le nouveau triangle d’or de la gastronomie s’est carrément déplacé de Paris pour rejoindre le sud… […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (116)
