À chacun sa bûche, F&S a dévoré, adoré découvrir les bûches de palaces 2018 et vous livre sa sélection. Elles sont, année après année, somptueuses, merveilleuses, des oeuvres d’art architecturales, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Et de 10 pour le chef Yannick Alléno – […]
MACARON, que ceux qui aiment les macarons se lèvent ! Et voilà vous êtes tous debout… vous pouvez vous rassoir pour feuilleter avec La Poule sur un Mur le dernier livre collector de Pierre Hermé « Macaron ». […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Pierre Hermé – Le chef Pâtissier Pierre Hermé est la référence sur la place de Paris, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – On les a suivis tout le week-end les chefs Guillaume Gomez, […]
Salon du Livre Gourmand de Périgueux – entre les gilets jaunes qui bloquent les routes, les intempéries et la morosité ambiante, il n’est pas facile d’attirer les foules pourtant l’évènement de Périgueux autour des livres de cuisine est un des plus beaux rendez-vous de l’hiver pour les gourmands. […]
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Le tournage de la nouvelle série « Le Meilleur Pâtissier Pro » a repris dans les studios de Saint-Denis, l’émission produite par le chef Cyril Lignac et sa société Kitchen Factory Production va donc reprendre sa diffusion pour une nouvelle saison sur M6 en 2019. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – La Box du chef Alexandre Mazzia – Tout juste titré de « Meilleur cuisinier de l’Année » au guide Gault&Millau 2019, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Rouvrir pour qui ? - Sans client, à quoi bon se réinventer ? (87)
