Archives par étiquette : pâtisserie

Elie Cazaussus – Le sud-Ouest perd un grand Pâtissier MOF

17 mai 2019 0 Chefs & Actualités

Un grand nom de la pâtisserie vient de disparaître, c’est toute la profession qui est affectée, et surtout régionalement où le chef avait fait toute sa carrière, le quotidien La Dépêche lui consacre un bel hommage. […]

Mondial Des Arts Sucrés 2020 : Florence Lesage et Alexis Beaufils représenteront la France

17 mai 2019 2 MADE BY F&S

Mondial Des Arts Sucrés 2020 : Florence Lesage et Alexis Beaufils représenteront la France.

Ils ont gagné, ils sont jeunes, follement talentueux comme tous les candidats de ce mondial, […]

Mission Cronut – Food&Sens était à la Dominique Ansel Bakery à New York

12 mai 2019 1 F&S LIVE

Mission Cronut – Food&Sens était à la Dominique Ansel Bakery à New York

C’était il y a tout juste une semaine, Food&Sens était chez Dominique Ansel à New York afin de vous faire découvrir le « World’s famous » Cronut qui a fêté le 11 mai ses 6 ans ! […]

Nabis – Nouvelle pâtisserie éphémère d’Angelina, le temps de l’exposition « Les Nabis et le décor »

08 mars 2019 0 MADE BY F&S

A l’occasion de l’exposition « Les Nabis et le décor – Bonnard, Vuillard, Maurice Denis… », présentée du 13 mars au 30 juin 2019 au Musée du Luxembourg, […]

Pâtisserie solidaire – Yann Couvreur et Johan Martin créent un dessert exclusif

02 mars 2019 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S

Yann Couvreur – YC – et Johan Martin créent un Cheesecake Mangue-Passion-Basilic-Jasmin, un dessert exclusif, disponible uniquement les 1er, 2 & 3 mars. Une douce merveille : Sablé, Mousse cheesecake au Jasmin, […]

Garry Larduinat pâtissier originaire de Limoges – Le 24 février prochain c’est lui qui va réaliser les desserts de la cérémonie des Oscars à Hollywood

20 février 2019 0 Chefs & Actualités

Le 24 février prochain c’est lui qui va réaliser les desserts des cérémonies des Oscars du Cinéma à Hollywood, il va travailler travailler pour parterre de célébrités mondiales. Ils est pâtissier, […]

Saint-Valentin, continuons notre sélection des plus belles gourmandises.

14 février 2019 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S

Dernières idées de dernière minute pour fêter l’amour toujours avec passion et gourmandise. Avec chocolats et caviar. Avec Originalité. All you need is love…

Chocolats –

Yann Couvreur : le renard de la pâtisserie ne voit pas rouge passion pour la St Valentin mais décline deux pâtisseries en tendresse et douceur, […]

Saint-Valentin incontournable, inévitable, attendue , insupportable… on adore !

11 février 2019 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S

MASSIVE ATTAQUE DE COEURS – Les galettes nous ont couronnés mais nous avons maintenant envie de coeurs d’amour enflammé, de déclaration torride, de mots d’amour gourmands. Saint Valentin. Chaque année, […]

Les Pâtisseries du Studio de l’Hôtel Renaissance Paris Vendôme – surprise gourmande jour après jour

06 février 2019 0 MADE BY F&S

Vous aimez le thé, les surprises et les pâtisseries, découvrir de nouvelles saveurs, des classiques et des inédits des grands pâtissiers, faire une pause gourmande ?

Alors cette douce initiative va vous séduire. […]

Livres collectors doux et sucrés – 1 – Fou de pâtisserie, le livre –

06 décembre 2018 0 Une poule sur un mur

Les livres sur la pâtisserie tombent comme la neige sur les sommets en cette période de Noël qui rime avec gâteaux, douceurs, bûches, galettes, macarons. Aujourd’hui La Poule sur un mur vous propose deux livres incontournables à déguster pour rêver et pâtisser à qui mieux mieux. […]