Que tous ceux qui aiment les pâtes se lèvent ! Et adoptent le livre « La Cuillère d’argent, Pâtes », le livre de référence pour préparer les pâtes comme en Italie. […]
Envolons-nous vers l’Italie avec le livre de Vicky Bennison « Les secrets de la nonna ».
L’AUTEUR – VICKY BENNISON – Journaliste culinaire, grand-reporter culinaire, elle sillonne l’Italie du Nord au Sud de la Mer Adriatique à la Mer Tyrrhénienne, […]
Et si nous fêtions la journée des pâtes avec crozets et croziflettes gourmandes et conviviales ?
La saison des crozets est officiellement ouverte et le succès des croziflettes a largement dépassé les frontières de la Savoie. […]
Les livres tombent comme des feuilles ce qui n’est pas pour déplaire à La Poule sur un mur. Ainsi avec curiosité et délice, elle s’est posée sur les pages des derniers livres sucrés, […]
Pour apprendreles secrets des meilleures pâtes et confectionner des tortellinis auprès du chef et de mamas de Modène.
Massimo Bottura mêne avec brio, élégance et véritable passion l’hebergement haute couture, […]
« On va déguster l’Italie » – Une délicieuse révolution agite les librairies la sortie du livre. Un livre tout à la fois bible, encyclopédie, dictionnaire, recueil, livre de voyage, […]
LES SOURCEURS – collectif de Producteurs, de Sourceurs et d’Artisans de produits de gastronomie
Il était six sourceurs, dénicheurs de produits d’exception sourcant chacun dans leur coin les raretés d’excellence pour des grands chefs, […]
Oui nous confinons, oui c’est pas facile, oui nous cuisinons, oui nous nous régalons !
Quelques recettes vertes pour des repas simples, goûteux, débordant de naturalité, sentant bon la campagne, […]
Pasta mia ! Pasta mania – Ici le front de libérations des pâtes – libérez les pâtes de leurs sachets pour les laisser vivre une belle histoire d’amour avec des sauces. […]
Deux recettes très faciles et rapides – La Crème de citron pour accompagner des quadrette ou toute autre variété et la sauce tomate cinq saveurs avec des tagliolini par exemple. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
