Culinary Journeys à Paris par ANA et Luxeat
24 février 2020 0 À la petite cuillèreSophie Brissaud pour Food & Sens
On mange, évidemment, très bien à Paris. Mais si l’on veut manger de façon exceptionnelle, il faut parfois provoquer l’occasion. […]
Sophie Brissaud pour Food & Sens
On mange, évidemment, très bien à Paris. Mais si l’on veut manger de façon exceptionnelle, il faut parfois provoquer l’occasion. […]
À la table d’Alan Geaam, restaurant Qasti à Paris
Le plus libanais des chefs français vient d’ouvrir « Qasti« , mon histoire en libanais ! Une nouvelle table et un lieu chargé d’émotions pour Alan Geaam qui, […]
LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE FROMAGE DE TÊTE SE TIENDRA LE 27 AVRIL À PARIS
Organisé par la Chambre Professionnelle des Charcutiers Traiteurs parisiens, le Championnat du Monde de Fromage de tête se déroulera au Westin Paris Vendôme le 27 avril. […]
Des plats mexicains avec une vue imprenable sur les toits de Londres à la cuisine éthiopienne servie dans un restaurant situé dans le nord de l’État de New York, la créativité méditerranéenne à Bangkok, […]
A la Table de Marc Veyrat, La Fontaine Gaillon à Paris
Récemment racheté par Benjamin Patou – Moma Group, La Fontaine Gaillon a fait peau neuve pour accueillir la cuisine du chef Marc Veyrat qui, […]
Lundi – Paris – La gastronomie française en guides et en palmarès – De guide en guide, de pavillon en pavillon, sous la pluie, nous avons partagé les joies et les désillusions de la communauté des cheffes et chefs. […]
Étoile n.f. (lat. stella). Dans le langage courant, tout astre qui brille dans le ciel – Dans un guide, signe unique ou multiple qui caractérise la catégorie d’un restaurant, […]
Fauchon ouvre sa première boutique Thé et infusion avec un concept de personnalisation sur-mesure.
Fauchon règne en majesté sur la place de la Madeleine, au près de le sainte église et donne un sacré coup de rose au lieu. […]
Le chef triplement étoilé, Arnaud Lallement, endosse le rôle de parrain de la remise des diplômes de la prestigieuse Luxury Hotelschool, école hôtelière internationale dédiée au luxe, spécialiste du management international de l’hôtellerie de luxe. […]
Les chefs, pâtissiers et artisans, ont du coeur, leurs galettes de chefs et de coeur ont rapporté 14250€ en faveur des POIC.
Quelques généreuses galettes :
4 janvier – […]