Lyon ne vivra pas en janvier son plus grand salon mondial consacré à la restauration, à l’hôtellerie et à l’alimentation. Après avoir été déjà reporté, Initialement prévu sur cinq jours fin janvier, […]
Ce fut l’un des plus beaux moments du Dîner des Grands Chefs qui se déroula mardi soir 29 janvier à L’Abbaye de Collonges-Au-Mont-D’Or en hommage au chef Paul Bocuse. […]
Continuons notre récit culinaire du dîner des Grands chefs qui se déroulait ce mardi soir à L’Abbaye de Paul Bocuse à Collonges. Quelques chiffres, plus 500 invités, le chiffre colossal de 300 chefs, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – DAVID ET VICTORIA BECKHAM – au Bristol du chef Éric Fréchon » Très heureux d’avoir accueilli Victoria et David Beckham pour leur dîner d’anniversaire à Epicure à l’occasion de leurs 19 ans de mariage. […]
Bocuse d’Or Europe – La Norvège Vainqueur – découvrez le palmarès, les impressions depuis Turin…
C’était une journée pleine d’émotions, celle du deuxième et dernier jour de compétition du Bocuse d’Or Européen qui a commencé avec un Enrico Crippa très ému et tendu. […]
Team France Bocuse d’or 2018 – C’était hier que s’est déroulé dans l’emblématique salle du Grand Hôtel la soirée officielle du Bocuse d’Or France ! Un moment de partage organisé pour tout ceux qui soutiennent la Team France à moins d’un mois de la Finale Europe Qui se déroulera à Turin le 11 et 12 juin prochain. […]
Le Bocuse D’Or Asia-Pacific 2018 c’est terminé hier par le retour des grands chefs dans leurs pays respectifs, cet évènement fut une grande fête qui a largement rivalisé avec le 50 Best Asias, […]
Le Dîner des Grands Chefs avaient lieux hier soir à Guangzhou en Chine à l’occasion du Bocuse d’Or Asia-Pacific, plusieurs chefs français avaient fait le déplacement pour l’occasion, on pouvais notamment y croiser Juan Arbelaez, […]
Qui n’a pas entendu parler du regretté Spoon Food&Wine ? Qu’en n’entendra pas parler du Spoon – Restaurant & Bar ?
L’ambiance durant cette 2nd journée était incroyable et digne d’une finale du Bocuse d’Or ! Cornes de brume, public gonflé à bloc, toutes les conditions étaient réunies pour que cette deuxième épreuve et cette victoire soit unique ! […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (14)
