Un des plus jolis frissons de l’été 2018 vous attend dans le bas Marais. David Wesmaël vient d’ouvrir La Glacerie rue du Temple. Ce meilleur ouvrier de France glacier (2004) originaire de Lille a fait ses gammes entre autres à la maison Méert. […]
Archives par étiquette : Meilleur Ouvrier de France
MOF … les photos de la classe Cuisine-Gastronomie qui se déroulait hier à Paris
11 avril 2018 0 Chefs & ActualitésLes premières épreuves du MOF Cuisine 2018, c’était hier à Paris, le gratin de la cuisine s’était réuni autour du chef Alain Ducasse (président de la classe Cuisine-Gastronomie pour les MOF) pour ce qui est un des concours de cuisine les plus durs au monde. […]











