guideMichelinFR le portail Twitter du guide vient d’atteindre 100 000 followers une fierté pour le guide qui remercie ses fans et toutes les personnes qui les suivent et relaient les informations et publications des internautes. […]
Le guide Michelin France 2017 est sorti ! … semaine très agitée pour la gastronomie bleu blanc rouge … un palmarès cohérent même si bien sûr il y a quelques oubliés dans les nouveaux étoilés. […]
La nouvelle Maison Troisgros enfin prête à ouvrir ses portes à Ouches à quelques kilomètres de Roanne, une nouvelle histoire s’écrit ici pour la famille Troisgros après trois générations face à la gare de Roanne. […]
Pascal Praud devrait finalement retourner au football … dans son émission » L’Heure des Pros » sur itélé il menait le débat autour de la sortie du guide Michelin 2017, […]
Une exemple d’aménagement de territoire version gastronomique totalement cohérent et réussi, trois restaurants, trois chefs, trois talents, trois cuisines, de quoi satisfaire une clientèle gourmande de bonnes tables et d’animer une région qui devient très touristique dès les premiers beaux jours. […]
C’est le quotidien régional La Dépêche qui est allé à la rencontre du chef Michel Guérard, qui cette année avec la validation de sa troisième étoile au guide Michelin 2017, […]
C’est une question que se posaient beaucoup d’internautes qui suivent le Michelin, la Maison Troisgros à Roanne allait elle réouvrir sur sur sa nouvelle adresse à Ouches en conservant les trois étoiles historiques de la famille ? […]
L’édition 2017 du guide Michelin ne restera pas un millésime où les chefs femmes seront à l’honneur, au contraire, sur les 70 nouvelles étoiles décernées cette année, seulement un chef femme obtient une étoile. […]
Le guide Michelin France 2017 vient d’être présenté ce jour à Paris, la réputation du guide ne fléchit pas, 45000 courriers reçus chaque année au guide Michelin France indiquent les services du guide. […]
Les premières étoiles commencent a être révélées, les chefs déjà avertis par le guide seront à partir de 10 heures à la conférence de presse qui se déroule aujourd’hui à Paris, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (239)
