LD TERRACE et BOSKINAC obtiennent 1 étoile dans la nouvelle sélection du GUIDE MICHELIN CROATIE
Quatrième édition du Guide MICHELIN Croatie 2020. Avec cette sélection, le Guide MICHELIN célèbre la scène culinaire croate et prouve sa richesse et diversité à travers quatre nouvelles adresses distinguées. […]
Vous êtes très nombreux à suivre F&S et la rubrique hebdomadaire OFF qui sort régulièrement les lundis matin depuis 5 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
Nouvelle rubrique hebdomadaire sur F&S : « La Revue de presse de la semaine ». Chaque semaine, nos équipes reprennent pour vous l’actualité des chefs ou de l’univers de la restauration, […]
L’ex-directeur France du guide Michelin – Jean-François Mesplède – s’est exprimé hier par rapport au retrait de la troisième étoile au guide Michelin de la Maison Bocuse, 55 ans au sommet des étoiles, […]
Une nouvelle sélection du Guide MICHELIN à Malte
Malte rejoindra les 32 pays déjà référencés par le Guide MICHELIN en 2020. Destination touristique majeure, Malte a attiré l’attention des inspecteurs du Guide MICHELIN. […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
