Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Dans l’esprit des Hallen à Amsterdam, des Halles de la Bocqueria à Barcelone ou de celles de Lisbonne, Montpellier aura son FOOD COURT, des halles où l’on pourra non seulement acheter les meilleurs produits, […]
Semaine qui attaque Toques en l’air, accrochez-vous les 50 Meilleurs chefs d’Asie sont réunis à partir d’aujourd’hui à Macau pour le 50 Best restaurants Asia, quant au guide Michelin il réunit les grands chefs d’Europe à Budapest pour la sortie de son Guide des principales Villes d’Europe. […]
Tout juste après un mois et demi d’ouverture, Le Jardin des Sens à Saigon (Ho Chi Minh City) s’anime en mettant en relief les meilleurs produits français. Cette fin de semaine le Domaine viticole Bordelais du Château Pavie – […]
Les chefs sont vraiment insaisissables, jamais là où on croit les voir … vous imaginez vous Éric Briffard au Koweit ? … le chef Alain Ducasse à Lyon chez le chef Paul Bocuse , […]
La scène culinaire 2018 s’anime à nouveau, depuis quelques jours c’est la rentrée, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]
Ils courent, ils courent… les chefs … les semaines passent trop vite … les week-ends existent peu ou pas pour les chefs, par contre, ils ne sont parfois pas là où on les attend … mais jamais loin de la nature et des cuisines ! […]
Sri Lanka – Relever le défi d’ouvrir un restaurant français sur une destination située loin des routes des grandes capitales internationales, là où la gastronomie française était quasiment inexistante était relativement gonflé. […]
La scène culinaire s’anime encore cette semaine, du côté de F&S les équipes n’en finissent pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui s’y passe au fond, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
