Archives par étiquette : Ezéchiel Zérah

Brèves de chefs – Nicolas Sale adieu Le Ritz, le Gin de la chef Anne-Sophie Pic, la casquette de Paul Pairet, Jeff Panacloc cuisine avec Simone Zanoni, Quique Dacosta débarque à Madrid, Stéphane Modat s’installe à Quebec…

03 avril 2021  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !

1 – […]

Brèves de Chefs « Spécial People » – Yves Camdeborde  » la perfection ça fait chier « , la piscine de Gordon Ramsay, les directs agités de Cyril lignac dans « Tous en Cuisine », Top Chef 2021 se prépare, …

31 août 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

  Un « Scènes de Chefs » version spéciale en ce lundi de rentrée, un peu de rêve, un peu de réalité, un soupçon d’humour, un trait de paillettes, une dose de show-bizz et voilà l’univers des cuisines envahi par les « people ». […]

Brèves de chefs – Philippe Etchebest ne lâchera rien sur son projet à Bordeaux, Terrasse qui brûle à Paris, Pomelo passe en version épisodique, FR Gaudry fait cuisiner Emmanuel Renaut pour le réveillon, …

11 décembre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – POMELO – revoit sa copie – le média en ligne créé il y a quelques semaines par le journaliste Ezéchiel Zérah change de formule :  » On dit qu’il faut savoir s’arrêter au bon moment. […]

Chefs World Summit 2019 – démarre demain à Monaco – suivez les tables rondes Food&Sens/MCBG Conseil

23 novembre 2019  0  MADE BY F&S
 

 La 3ème édition du Chefs World Summit démarre ce dimanche 24 novembre en Principauté de Monaco et durera trois jours. Cet évènement crée par Catherine Decuyper s’est positionné comme l’ultime grand événement de chefs de fin d’année avant que ne démarrent le mois de décembre en général très actif en amont des fêtes de fin d’année pour l’ensemble des acteurs de l’univers culinaire. […]