New York – La chef mexicaine d’origine new-yorkaise Daniela Soto-Innes ( 28 ans ) a été nommée meilleure cuisinière du monde hier par le 50Best.
L’étoile montante de la gastronomie mondiale s’est vu décerner le titre prestigieux par les organisateurs du classement des 50 meilleurs restaurants du monde pour la cuisine contemporaine, […]
Il a tout juste quitté TOP CHEF hier en fin de soirée que le jeune chef Florian Barbarot est déjà engagé dans de nouveaux projets, France Bleu est allé à sa rencontre où il explique déjà avoir lancé de nouveaux projets. […]
Le temps d’un déjeuner incognito au Grand Café Fauchon
Le Grand café Fauchon peut-il le temps d’un déjeuner vous faire voir la vie en rose ? La question peut faire sourire et la réponse si déjà on pose la question vous vous en doutez ne laisse que peu de place au non ! […]
Harvest by Duo Band – La nouvelle table de Dmitry Blinov qui fait vibrer St-Petersbourg !
Nous voici donc dans le tout nouveau restaurant du chef Dmitry Blinov ! […]
Le 24 février 2003, Bernard Loiseau disparaissait, retrouvez cette vidéo qui retrace bien le personnage, dynamique, engagé, énergique, souvenir d’un grand chef disparu trop tôt.
France 3 Bourgogne Franche-Comté a rediffusé ce document qui retrace en quelques minutes histoire du chef de Saulieu. […]
Jean Imbert – est incroyable – Il dit ce qu’il fait puis il fait ce qu’il dit – il porte un tel amour pour sa grand-mère qu’il a décidé de transformer son premier restaurant parisien – […]
Cette série d’interviews apporte un autre éclairage, plutôt décalé sur l’univers de la gastronomie. Il s’installe un jeu de questions réponses du tac au tac, l’entretien couvre plusieurs thèmes, la gastronomie mais aussi l’enfance, […]
Le 24 février prochain c’est lui qui va réaliser les desserts des cérémonies des Oscars du Cinéma à Hollywood, il va travailler travailler pour parterre de célébrités mondiales. Ils est pâtissier, […]
Le magazine ELLE qui est allé à la rencontre du chef Toulousain Michel Sarran, il est le membre du jury que le public trouve le plus sympa,
Michel Sarran de Top Chef, […]
Soirée de lancement du Gault&Millau Grand Est chez Olivier Nasti ! – Jacques Bally « Les Guides Gastronomiques sont des entreprises philanthropiques ! »
Le guide du Gault&Millau présentait la semaine dernière ses lauréats pour la région Grand à Kaysersberg. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
