La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
ART’È GUSTU au PRINTEMPS DU GOÛT –
Il y a la mer et la montagne, des bergers et des pêcheurs qui toute l’année produisent des produits d’excellence, défendent un paradis préservé, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Double anniversaire pour la famille Troisgros à Ouches, tout d’abords pour leur nouvel établissement 3 étoiles au guide Michelin » Le Bois sans Feuilles « qui fête en ce mois de février les deux ans de l’établissement. […]
G comme Gourmandise, Générosité avec un G comme Gâteau et (Cédric) Grolet, face aux mythiques Jardins des Tuileries
Le 31 mars prochain Le Meurice va lever le rideau sur le Carnaval des Enfants. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Bientôt déjà un an que la boutique du chef Cédric Grolet à ouvert ses portes à l’Hôtel Meurice à Paris, […]
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MASSIVE ATTAQUE DE COEURS – Les galettes nous ont couronnés mais nous avons maintenant envie de coeurs d’amour enflammé, de déclaration torride, de mots d’amour gourmands. Saint Valentin. Chaque année, […]
Cédric Grolet – » Il y a quelques années il était commis pâtissier dans un village de Haute-Loire, il y a quelques mois il a été nommé « Meilleur Chef Pâtissier au Monde « , […]
Fous de noisettes notez bien les dates, le temps d’un week-end thématique uniquement Cédric Grolet fête la noisette dans tous ses états.
La star de La pâtisserie Cédric Grolet, […]
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
