Vous êtes très nombreux à suivre F&S et la rubrique hebdomadaire OFF qui sort régulièrement les lundis matin depuis 5 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
LinkedIn réseau social bien connu des entrepreneurs et des actifs a dévoilé ce début de semaine le classement des personnalités françaises les plus influentes de la plateforme.
4 ème édition de ce classement qui tombe dorénavant chaque mois de décembre avant le changement d’année, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – C’est ce mercredi soir que se déroulait à Marrakech le dîner de gala des membres des Leading hôtels of The World réunis sur place. […]
M comme (La) Martinière, M comme Mères (lyonnaises), M comme Moi La Poule sur un Mur je dis M comme Michelin, j’aime. En attendant la sortie du guide rouge 2020, […]
Grattons de cochon, tabliers de sapeur, soupe VGE, harengs pomme à l’huile, pâté en croûte… ce vendredi matin c’était petit-déjeuner traditionnel version » mâchon annuel » au restaurant Aux Lyonnais à Paris. […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Afin de récompenser les jeunes membres les plus prometteurs de leurs équipes équipe, le groupe Pic avec à sa tête David Sinapian et la chef trois étoiles Anne Sophie Pic ont créé les Bourgeons 2019. […]
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
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C’est hier soir que se déroulait la soirée annuelle de Gala des Grandes Tables du Monde, les jardins à la française de la Villa Ephrussi de Rothschild étaient ouverts à cette occasion pour recevoir l’élite de la gastronomie mondiale. […]
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
