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C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité … #87

14 novembre 2016  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 F&S – n’en finit pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui se passe du côté de l’actualité des  chefs, et on peut vous l’assurer : ça bouillonne ! […]

C’est Off … C’est Cuisine … C’est d’Actualité … #86

07 novembre 2016  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 F&S n’en finit pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui se passe du côté de l’actualité des  chefs, et on peut vous l’assurer : ça bouillonne ! […]

c’est Off… c’est Cuisine … c’est d’actualité … #85

31 octobre 2016  1  Chefs & Actualités LE OFF
 

 C’est semaine c’est un OFF un peu particulier que vous découvrirez ci-dessous, ce sont les vacances, le week-end de Toussaint. Les chefs sont aussi en vacances, en voyage, ils se reposent, […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité… #82

10 octobre 2016  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

  F&S n’en finit pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui se passe du côté de l’actualité des  chefs, et on peut vous l’assurer : ça bouillonne ! […]

C’est Off … C’est Cuisine… C’est d’Actualité … # 81

03 octobre 2016  1  Chefs & Actualités LE OFF
 

  Actualité chargée version FOOD la semaine dernière… F&S n’en finit pas de soulever le couvercle des casseroles pour voir ce qui se passe du côté de l’actualité des  chefs, et on peut vous l’assurer : ça bouillonne ! […]

C’est Off… c’est Cuisine… C’est d’Actualité… # 78

12 septembre 2016  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 La planète FOOD s’agite, ça va swinguer dans les cuisines… Mais ça bouge aussi cette semaine dans la presse gastronomique !

L’actualité de la FOOD vous passionne, la scène culinaire continue à s’animer. […]

Café Caron à Amsterdam c’est pour Bientôt, les travaux avancent !

11 septembre 2016  0  Chefs & Actualités
 

 Les travaux ont démarré à Amsterdam où le chef français Alain Caron ouvre avec deux de ses fils le – Café Caron – C’est la première fois que le chef installé depuis plus de 30 ans en Hollande aura son propre restaurant. […]

C’est Off… C’est Cuisine … C’est d’actualité #75

22 août 2016  0  Chefs & Actualités LE OFF
 

 C’est la rentrée, comme dirait François Simon  » mes Petits lapins « , va falloir se remettre au boulot, retrouver le chemin des cuisines, aiguiser vos couteaux et se plonger dans la création culinaire, […]

Les premières images de la boulangerie du chef Thierry Marx signées Mathilde de L’Écotais

19 mai 2016  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

 Continuons dans l’univers de la pâtisserie, après l’ouverture de la pâtisserie du chef Yann Couvreur ( voir post précédent ), c’est dans deux semaines qu’ouvrira la boulangerie du chef Thierry Marx… […]

C’est Off… C’est Cuisine… C’est d’Actualité … #67

17 mai 2016  0  LE OFF
 

 La planète FOOD bouge beaucoup en ce début de mois de mai, les chefs prennent leurs valises vers le sud …  Food&Sens est là pour vous aider à suivre leur actualité ! […]

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  1. Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (587)

  2. Être employé de salle ( serveur ) est l'emploi le plus stressant de l'univers de la restauration, bien avant celui de cuisinier (257)

  3. Adrien Cachot - Second mais éclatant Couteau de Top Chef 2020 - "C'est vrai qu'il n'était pas drôle, mais quel talent !" (173)

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Recrutement - La génération des chefs d’aujourd’hui paye les abus et l'héritage des chefs d’hier (240)

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La viande la plus chère au monde est française! (76)

Amusant décalé


Adrien Cachot - Second mais éclatant Couteau de Top Chef 2020 - "C'est vrai qu'il n'était pas drôle, mais quel talent !" (25)

Inquiétant


Adrien Soro chef étoilé dans le Périgord ferme son restaurant : "Face aux banquiers, j’ai perdu tout ce que j’ai construit, et tout ce que j’ai investi... " (125)

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