A LA UNE

Cédric Burtin – Un chef en Bourgogne

24 juin 2026 0 F&S LIVE

UN CHEF SUR LE GRILL : Cédric Burtin Chef en Bourgogne

Le chef Cédric Burtin s’est installé dans un lieu symbolique de sa Bourgogne natale : le Moulin de Martorey, […]

Quand le boucher Salt Bae s’attaque aux légumes …

03 septembre 2019 0 Non classé

Le célèbre boucher turc Nusret Gökçe alias SALT BAE ( qui a fait sa réputation via Instagram ) continue son développement de restaurant, mais aussi ses vidéos regardées par des millions de personnes… […]

Olivier Roellinger – » et si on apprenait à nos enfants à bien manger «

02 septembre 2019 0 Non classé

Retrouvez l’intervention du chef Olivier Roellinger sur le plateau de RTL » prenons le temps de cuisiner avec nos enfants ! « . La France est le pays du bien manger, […]

Strasbourg – Cédric Moulot continue de restructurer son groupe CM Collection

02 septembre 2019 0 Non classé

Le restaurateur et homme d’affaire Alsacien Cédric Moulot propriétaire entre autres du restaurant Le Crocodile à Strasbourg a annoncé se séparer de deux autres affaires qu’il possédait à Strasbourg.

Depuis le départ du chef Franck Pelux et de la directrice de salle Sarah Benhamed au début du mois de juin, […]

Le premier Guide MICHELIN Beijing sera lancé le 28 novembre

02 septembre 2019 0 Chefs & Actualités MADE BY F&S

Michelin a le plaisir d’annoncer que la première édition du Guide MICHELIN Beijing sera lancée dans la ville le 28 novembre 2019.

Gwendal Poullennec, Directeur International du Guide MICHELIN, […]

Carré Mer : la Pourcel’Touch version transat

02 septembre 2019 0 Non classé

Carré Mer : la Pourcel’Touch version transat

Texte et photos : Julie Limont

Un an après vous avoir fait vivre le feu d’un service au Terminal#1, me voilà de retour à Montpellier pour prendre des nouvelles de la planète Pourcel. […]

Da Vittorio – Découvrez en vidéo le plus grand trois étoiles au monde

02 septembre 2019 1 Non classé

Da Vitorio le plus grand 3 étoiles du monde – Perdu dans la campagne lombarde, Da Vittorio est un restaurant trois étoiles. À la carte, les classiques de la cuisine italienne et des plats raffinés. […]

C’est OFF #193… Le Chabichou by Stéphane Buron, Guillaume Sanchez en Pop-Up, Alexandre Couillon pour MoiChef, Nina Métayer recrute,…

02 septembre 2019 0 Non classé

L’été est passé à vitesse grand V, comme vous avez pu le constater F&S n’a pas décroché de l’été, car les chefs eux-mêmes n’ont pas tous posés leurs tabliers, ils ont continué a animer la toile et surtout les cuisines. […]

Scènes de Chefs – Capitaine Pierre Hermé, Le Squer abandonne le vélo, Sylvestre Wahid en Camargue, Mathieu Pacaud en Corse, ….

01 septembre 2019 0 Non classé

La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]

Une cagnotte est lancée pour soutenir Tom Meyer jeune chef en compétition pour le Bocuse d’Or France

01 septembre 2019 0 Non classé

» La Cagnotte des Amis de Tom Meyer « – c’est l’appel à contribution qu’a été faite sur le site LEETCHI pour aider le jeune chef Tom Meyer à se lancer dans la compétition pour le Bocuse D’Or. […]