Par Dominique Homs-Vailhé
JOUR 2 – En avant sur les chemins de l’Ariège, tant de choses à découvrir, tant de choses à visiter tant de choses à déguster…une deuxième journée placée sous le signe de la grande histoire, […]
Par Dominique Homs-Vailhé
JOUR 2 – En avant sur les chemins de l’Ariège, tant de choses à découvrir, tant de choses à visiter tant de choses à déguster…une deuxième journée placée sous le signe de la grande histoire, […]
Dominique Homs-Vailhé
Au coeur de la Chaine des Pyrénées , au sud-ouest de l’Occitanie, niché entre Toulouse, Carcassonne et l’Andorre, l’Ariège est un département kaléidoscope qui entre la plaine et la haute montagne offre tout ce que l’on aime à trouver dans une escapade. […]
Par Dominique Homs
A Crolly, la nouvelle vie du Whiskey irlandais
Tour à tour usine de tapis, de poupées, caserne militaire…aujourd’hui distillerie (Photo DHV)
En Irlande on ne boit pas du Whisky mais du Whiskey, […]
Par Dominique Homs
Elle est la capitale de l’Irlande du Nord, marquée par de nombreuses années de combats mais qui a su renaître de ses “cendres” dans une movida jeune et une envie folle de dévorer la vie à pleines dents. […]
Par Dominique Homs
Les plus hautes falaises d’Europe”Sliabh Liag” (Photo DHV)
Le Donegal est aux confins du nord-ouest de l’Irlande. Le comté de Donegal, quatrième plus grand comté de l’île est dans la province de l’Ulster mais appartient à la république d’Irlande donc à l’Europe. […]
Il faudrait plus que trois jours pour découvrir le Lac d’Annecy et ses richesses multiples mais rien ne vous empêche de prolonger la fête savoyarde, les étapes ne manquent pas, […]
Par Dominique Homs
On ne se lasse jamais du Lac d’Annecy …ses paysages entre eaux translucides et montagnes, les innombrables activités pleine nature que l’on peux y pratiquer, […]
Dominique Homs
C’est le lac le plus étoilé d’Europe: Après la cérémonie du Michelin qui s’est déroulée en mars dernier à Tours, le territoire du Lac d’Annecy offre aux épicuriens 8 maisons et 14 étoiles ! […]
Dominique Homs-Vailhé
A quelques tours de roues du Lac du Bourget, une très charmante “folie”du XIXème, le Château Brachet a ouvert ses portes après 10 années d’une restauration pharaonique. […]
4 jeunes chefs étoilés à la découverte de la Préfecture d’Hiroshima
Mandaté par les autorités locales via la société Jinowa Consortium, le Chef Coulombeau s’est engagé à explorer et à célébrer les richesses gastronomiques et culturelles d’Hiroshima, […]